Потребуется:Для теста - 100 грамм майонеза, 200 грамм сметаны, 3 яйца, 1 чайная ложка соды( погасить), 5 столовых ложек муки., соль. Для начинки - 3 небольшие картофелины, 1 луковица, 200 грамм грибов отварных или маринованных, 150-200 грамм мяса копченого или колбасы, соль, перец.

Как делать:

Яйца взбить с майонезом и сметаной венчиком, посолить по вкусу, добавить соду и муку. Хорошо перемешать. Лук порезать, обжарить. Мясо порезать кубиком. Картофель кружочками. В огнеупорную форму или сковороду выложить картофель, посолить, поперчить. На него лук, грибы, мясо. Залить тестом. Печь примерно 40 минут при температуре 180 градусов до румяной корочки.