Как приготовить салат с морепродуктами и овощами. Довести в кастрюле воду до кипения, положить морской коктейль, проварить 5мин, откинуть морепродукты на дуршлаг, промыть холодной водой. Нарезать помидоры кубиками, нарвать руками листья салата, соединить все ингредиенты в салатнике, полить оливковым маслом, соком лимона, поперчить и посолить, подать салат с морепродуктами к столу.
Дополнительные нотки вкуса салату можно придать с помощью винного уксуса, добавив несколько капель вместе с маслом и соком лимона.
РЕЦЕПТ САЛАТА ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ И ФРУКТОВ
300г коктейля из морепродуктов
1-2 груши
1 авокадо
редис дайкири
салатные листья (лучше – латук)
горчица
сливки 25%
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Как приготовить салат с морепродуктами, грушами и авокадо. Отварить морепродукты в подсоленной кипящей воде 5мин, откинуть на дуршлаг, промыть холодной водой и обсушить. Нарвать мелко салатные листья руками, кубиками нарезать груши и авокадо, перемешать с салатом и морепродуктами. Для заправки перемешать сливки с горчицей в пропорциях по вкусу, полить салат, перемешать и подать к столу.
Как приготовить салат оливье с морепродуктами. Размороженные и промытые морепродукты обжарить в течение 5мин с небольшим количеством масла, остудить. Нарезать кубиками морковь, картофель, яйца, соленые огурцы, соединить с горошком и морепродуктами. Перемешать майонез с соком, отжатым из лимона, полить салат, перемешать, убрать перед подачей в холодильник на 20мин.
Вариантов салатов с морепродуктами очень много, и любой из них прекрасно подходит и для повседневной подачи, и для праздничного стола. Готовьте с удовольствием [500x398]