• Авторизация


Пирог наливной с сыром. 29-11-2015 16:36 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

[600x450]

Простой рецепт сырного пирога. Тесто приготовлено на кефире с добавлением разрыхлителя. В начинку положили помидоры, приправили молотым черным перцем и французскими травами.


3 яйца;
1 ст. кефира;
75 мл оливкового масла;
1/2 п. разрыхлителя;
1.5 ст. муки;
1/4 головки сулугуни;
1/4 головки адыгейского сыра;
помидоры;
соль,
сухие французские травы по вкусу



[200x]


Сыр потёрла в комбайне.



[200x]
В нём же смешала яйца, кефир, масло, щепотку соли, просеянную и смешанную с разрыхлителем муку. Форму смазала маслом. Тесто льётся. Выливаем половину теста.


[200x]

На неё выкладываем весь сыр, посыпаем травой, сверху нарезанный помидор и немного молотого перца.


[200x]


Заливаем оставшимся тестом.



[200x]

Сверху тёртый пармезан и чуть французских трав. Постоять 15 минут в тепле.



[200x]

45 минут в разогретой духовке при 180°C. Кушать подано. Я бы ещё добавила маслин, но дома не оказалось.



Пирог наливной с сыром
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Пирог наливной с сыром. | lalimur - Дневник lalimur (Марина Манукова) | Лента друзей lalimur / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»