Вкуснейшая домашняя тушенка из курицы
30-08-2015 22:54
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения elena-space Оригинальное сообщение
[604x394]
Ингредиенты:
2 кг мяса курицы
20 шт. черного перца горошком
20 г соли
4 лавровых листика
С мяса курицы снимаем кожу, нарезаем мелкими кусочками, отделаем мяско от костей, укладываем в кастрюльку, солим, перчим, используем любые приправы, которые вам нравятся.
Ставим кастрюльку с мяском минут на 40 в холодильник.
Банки тщательно стерилизуем.
Укладываем по 10 перчинок горошком и по 2 лавровых листочка на дно каждой стерильной баночки.
В банки раскладываем мясо, не нужно их "набивать" очень плотно. Накройте их фольгой вместо крышки.
Банки отправляем в холодную духовку, включаем на 150°С и оставляем на 4,5 часа.
Когда отключите духовку пусть банки постоят там еще 1/2 часа, чтобы остыли. Затем достаньте банки и закатайте их стерилизованными крышками, переверните.
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения elena-space Оригинальное сообщение
[604x394]Ингредиенты:
2 кг мяса курицы
20 шт. черного перца горошком
20 г соли
4 лавровых листика
С мяса курицы снимаем кожу, нарезаем мелкими кусочками, отделаем мяско от костей, укладываем в кастрюльку, солим, перчим, используем любые приправы, которые вам нравятся.
Ставим кастрюльку с мяском минут на 40 в холодильник.
Банки тщательно стерилизуем.
Укладываем по 10 перчинок горошком и по 2 лавровых листочка на дно каждой стерильной баночки.
В банки раскладываем мясо, не нужно их "набивать" очень плотно. Накройте их фольгой вместо крышки.
Банки отправляем в холодную духовку, включаем на 150°С и оставляем на 4,5 часа.
Когда отключите духовку пусть банки постоят там еще 1/2 часа, чтобы остыли. Затем достаньте банки и закатайте их стерилизованными крышками, переверните.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Вкуснейшая домашняя тушенка из курицы | lalimur - Дневник lalimur (Марина Манукова) |
Лента друзей lalimur
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»