ПЕЧЕНЬЕ "ТОРЧЕТТИ"
13-08-2015 20:49
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения
strazka Оригинальное сообщение
[показать]
1 ст. пива,
2 ст. муки,
200 г сливочного масла,
4 - 6 ст. л. сахара
Насыпьте муку в миску, добавьте мелко нарезанное масло и перемешивайте, пока смесь не будет напоминать по консистенции мелкие крошки.
Добавьте холодное пиво и быстро замесите гладкое тесто (возможно понадобится еще немного муки).
Поместите его в холодильник на 1 час.
Достаньте тесто из холодильника.
Отрывайте от него небольшие кусочки (величиной с грецкий орех), раскатывайте в колбаску и соединяйте в форме кренделя.
Затем обваляйте печенье с обеих сторон в сахаре и выложите на противень, застеленный пекарской бумагой.
Выпекайте в духовке при 200°C до румяного цвета.
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote