• Авторизация


ПЫШКИ-ВЫСКОЧКИ НА ЗАВТРАК 02-08-2015 15:43 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения ИнкоКросс Оригинальное сообщение

[650x]
В тесто хорошо добавить лимонную цедру, корицу, ваниль, мускатный орех или кардамон. Для того чтобы пышки легко выскакивали из формы, лучше взять не силиконовую, а жесткую форму. Готовые пышки можно посыпать сахарной пудрой и подавать со сметаной.

http://www.edimdoma.ru/retsepty/48002-pyshki-vyskochki-na-zavtrak

200 г муки
3 яйца
1 апельсин
100 г сливочного масла
300 мл молока
25 г коричневого сахара
10 г разрыхлителя
5 г морской соли

Духовку предварительно разогреть до 180°С.
Муку перемешать с разрыхлителем и солью.

[650x]

Цедру апельсина натереть на мелкой терке.

[650x]

Сливочное масло растопить.

[650x]

Яйца с сахаром взбить миксером в пышную массу.

[650x]

Не прекращая взбивать, небольшими порциями влить молоко, затем медленной струйкой влить 2/3 растопленного масла.

[650x]

Всыпать апельсиновую цедру и муку с разрыхлителем и перемешать тесто так, чтобы не было комочков.

В каждую форму влить немного оставшегося растопленного масла и кулинарной кисточкой равномерно распределить его по стенкам.

[650x]

Разлить тесто в формы, заполняя их на 2/3 объема.

[650x]

Отправить в разогретую духовку на 15 минут.

[650x]

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ПЫШКИ-ВЫСКОЧКИ НА ЗАВТРАК | lalimur - Дневник lalimur (Марина Манукова) | Лента друзей lalimur / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»