Вкусный и многим полюбившийся торт "Рыжик"
16-07-2015 20:29
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Valya6827 Оригинальное сообщение
[показать]
500 - 550 г муки
200 г сахара
2 яйца
100 г меда
300 г сливочного масла
2 ч. л. соды
400 г вареной сгущенки
Взбить яйца с сахаром. Сливочное масло (100 г) смешать с медом. Растопить. Добавить соду и варить до насыщенного карамельного цвета. Снять с огня. Мешать еще одну минуту. Ввести яичную массу. Добавить муку. Замесить тесто. Разделить тесто на 6 частей.
[показать]
Из каждой части сформировать круг.
[показать]
Раскатать. Выпекать при 170°C 3 - 4 минуты.
[показать]
Обрезать круги по тарелочке.
[показать]
Выпечь все 6 коржей. Накрыть полотенцем, пока готовится крем.
Смешать вареную сгущенку с маслом (200 г).
[показать]
Взбить до однородной массы. Обрезки измельчить в блендере в крошку. Смазать корж кремом.
[показать]
Посыпать крошкой. Повторить со всеми коржами. Обмазать торт по бокам кремом. Обсыпать крошкой со всех сторон.
[показать]
[показать]
Приятного аппетита!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Valya6827 Оригинальное сообщение
[показать]500 - 550 г муки
200 г сахара
2 яйца
100 г меда
300 г сливочного масла
2 ч. л. соды
400 г вареной сгущенки
Взбить яйца с сахаром. Сливочное масло (100 г) смешать с медом. Растопить. Добавить соду и варить до насыщенного карамельного цвета. Снять с огня. Мешать еще одну минуту. Ввести яичную массу. Добавить муку. Замесить тесто. Разделить тесто на 6 частей.
[показать]Из каждой части сформировать круг.
[показать]Раскатать. Выпекать при 170°C 3 - 4 минуты.
[показать]Обрезать круги по тарелочке.
[показать]Выпечь все 6 коржей. Накрыть полотенцем, пока готовится крем.
Смешать вареную сгущенку с маслом (200 г).
[показать]Взбить до однородной массы. Обрезки измельчить в блендере в крошку. Смазать корж кремом.
[показать]Посыпать крошкой. Повторить со всеми коржами. Обмазать торт по бокам кремом. Обсыпать крошкой со всех сторон.
[показать] [показать]Приятного аппетита!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Вкусный и многим полюбившийся торт "Рыжик" | lalimur - Дневник lalimur (Марина Манукова) |
Лента друзей lalimur
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»