• Авторизация
Дневник lalimur Лента друзей - Дневник - Полная версия


Печенье "Одуванчики". 02-07-2015 19:29 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

    Это нереально вкусно
    - нежнейшее, воздушное, пушистое чудо!!!
    Настоятельно рекомендую!
    [показать]

    Ингредиенты:

    Тесто:
    3 вареных желтка
    125 г мягкого сливочного масла
    1/2 пакетика разрыхлителя
    3 ст. л. сметаны
    150 г муки
    кукурузные палочки
    кокосовая стружка

    Глазурь:
    1/2 ст. сахара
    3 ст. л. сливок 10% (можно молоко)
    30 г сливочного масла

    Приготовление:
    Масло растереть с желтками и сметаной. Добавить муку с разрыхлителем и замесить мягкое тесто. Соединить в шар и отправить в холодильник минут на 30.

    Скатать из теста шарики, выложить на смазанный маслом или застеленный бумагой противень и выпекать в разогретой духовке минут 20 - 25, до легкого подрумянивания.

    Кукурузные палочки (50 г) размолоть в блендере и смешать с кокосовой стружкой (25 г).

    Для глазури нужно смешать сахар, масло и сливки. Поставить на небольшой огонь и довести до кипения.

    Остывшие печеньки обмакнуть в глазурь, а затем обвалять в кукурузно-кокосовой смеси, вернее даже обсыпать. Получается 20 штучек.


Источник
[показать]


рамочка Natali Komjati
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Печенье "Одуванчики". | lalimur - Дневник lalimur (Марина Манукова) | Лента друзей lalimur / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»