[300x225]
Здравствуйте!
Сегодня я думала "А чем бы мне еще поделиться с Вами, ведь я столько рецептов беру у Вас?". И вот, меня осенило! Я ведь еще не рассказывала Вам, как я готовлю рис, гречку, кукурузную крупу, пшенную. Рецепт этот довольно необычный! Сначала он Вам покажется ерундой, НО я вас уверяю - большинство из тех кто попробует так готовить - останутся довольны. Кто-то из Вас наверняка уже так готовит.
"+" рецепта: 1) довольно быстро, 2) не требует Вашего участия, 3) вкусно, 4) не пригорает!
Нам понадобится:
Гречневая (рисовая, кукурузная, пшенная) крупа
Масло (я чаще всего добавляю растительное, но если вы любите, то можно и сливочное)
Соль
Специи (если конечно это будет гарнир)
Вода
Микроволновая печь!
Готовим:
Насыпаем в кастрюльку для микроволновой печи крупу примерно 1/3. Наливаем масло, кладем соль и специи по вкусу - все это перемешиваем. ВНИМАНИЕ: это все делается до того, как ставим в микроволновку. Теперь наливаем воды, не до краев (оставляем 2 пальца до края). Накрываем крышкой. Ставим в микроволновую печь, вот тут начинается самое сложное в объяснении, т.к. микроволновые печи у всех разные. Я скажу как у меня: у моей микроволновки есть режимы мощности 100 - самая высокая, 80, 60, 40, 20 - самая низкая для разморозки, так вот я беру 80 и ставлю на 45 минут. Для пробного первого раза я советую Вам взять мощность не самую высокую - чуть ниже и 30 минут, через пол часа посмотрите готово или нет (вода испарилась или нет), если нет - еще 10 минут, и так Вы узнаете сколько нужно времени.
Во второй раз и последующие уже будете знать сколько добавлять масла, соли, специй и сколько держать.
Этот способ очень удобен, т.к. Вы можете за эти 30 - 45 минут приготовить что-то еще и у Вас на столе будут разнообразные блюда. Вы можете принять расслабляющую ванну, можете сбегать в магазин, можете поставить готовится так крупу и пойти гулять с подругами, и не бояться, что муж или ребенок останутся голодными - микроволновка сама все выключит.
Я ни в коем случае не навязываю Вам этот способ, просто это что-то новое и интересное.