• Авторизация


Лотарингский пирог 04-02-2015 16:48 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения mega-san Оригинальное сообщение


Ингредиенты:
слоеное дрожжевое тесто
1 - 2 ст. л. сливок или молока
3 яйца (или 2 яйца и 4 желтка)
150 г копченого сала или ветчины
60 г сыра
2 щепотки молотого перца

Приготовление:
Тесто размораживаю, раскатываю в толщину чуть больше 0,5 см.
На противень кладу бумагу для выпечки, выкладываю туда тесто.
Делаю бортики.
Тут же в миске взбиваю яйца со сливками, перцем, немного соли.
Режу бекон.
Тру сыр.
На тесто выкладываю бекон, сверху сыр, заливаю сливками с яйцами.
Бортики закрываю и в духовку.

Приятного аппетита!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Лотарингский пирог | lalimur - Дневник lalimur (Марина Манукова) | Лента друзей lalimur / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»