• Авторизация


ШАРЛОТКА С АБРИКОСАМИ 30-01-2015 00:02 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения inna_morozowa Оригинальное сообщение

[640x525]

500 г консервированных абрикосов,
200 г сахара,
1 п. ванильного сахара,
250 г сливочного масла,
5 яиц,
1,5 ст. муки,
1 ч. л. разрыхлителя,
соль, сахарная пудра по вкусу.

Масло хорошо растереть с обычным и ванильным сахаром. Отделить белки от желтков. Желтки добавить к растёртому маслу, перемешать.

Муку просеять и смешать с разрыхлителем, посолить, соединить с желтковой массой и замесить негустое тесто.

Белки взбить, добавить в тесто, перемешать. Форму смазать маслом, выложить половину теста, сверху распределить абрикосы, затем оставшееся тесто.

Поставить форму в разогретую до 180°C духовку и выпекать 50 минут. Готовый пирог посыпать сахарной пудрой.

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ШАРЛОТКА С АБРИКОСАМИ | lalimur - Дневник lalimur (Марина Манукова) | Лента друзей lalimur / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»