Азу мясное
20-01-2015 20:10
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение
[показать]
Что нужно:
Мясо любое: говядина, свинина и даже курица
150 г маринованных или соленых огурцов
150 г помидоров или томатной пасты
100 г моркови
1 луковица
3 зубчика чеснока
перец, лаврушка, приправа для мяса.
Готовим:
Мясо нарезаем продольными кусочками, бросаем в разогретую сковороду и жарим.
Пока мясо жарится. Тем временем чистим овощи огурец, и мелко всё шинкуем.
В подрумяненное мясо добавляем лук и огурец, затем нашинкованную морковь, и томаты.
Если из томатов получилось мало соуса, добавить кипяченой воды смешанной с небольшим количеством муки.
Убавить огонь и еще чуть-чуть потушим.
Когда азу почти будет готово, приправляем чесноком, перцем, лавровым листом, приправами.
На гарнир хороши макароны или спагетти.
Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение
[показать]Что нужно:
Мясо любое: говядина, свинина и даже курица
150 г маринованных или соленых огурцов
150 г помидоров или томатной пасты
100 г моркови
1 луковица
3 зубчика чеснока
перец, лаврушка, приправа для мяса.
Готовим:
Мясо нарезаем продольными кусочками, бросаем в разогретую сковороду и жарим.
Пока мясо жарится. Тем временем чистим овощи огурец, и мелко всё шинкуем.
В подрумяненное мясо добавляем лук и огурец, затем нашинкованную морковь, и томаты.
Если из томатов получилось мало соуса, добавить кипяченой воды смешанной с небольшим количеством муки.
Убавить огонь и еще чуть-чуть потушим.
Когда азу почти будет готово, приправляем чесноком, перцем, лавровым листом, приправами.
На гарнир хороши макароны или спагетти.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Азу мясное | lalimur - Дневник lalimur (Марина Манукова) |
Лента друзей lalimur
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»