Это цитата сообщения
Ipola Оригинальное сообщение
[650x]
Уверена, что эта шарлотка Вам понравится!
Только ради приготовления шарлоток можно уже покупать мультиварку, какие красивые они в ней получаются! Высокие, хорошо пропечённые, пеки хоть с чем - с яблоками, с грушами, с апельсинами - всё получается вкусно и красиво!
Рецепт простой. Можно печь и в обычных условиях, в духовке, только есть опасность того, что она пригорит. В мультиварке при правильном использовании никогда ничего не пригорает!
Итак, продукты для шарлотки.
5 яиц
3 апельсина
2 ч. л. цедры апельсина
320 мл муки (2 мультиварочного мерных стаканчика)
320 мл сахара
1 ч. л. разрыхлителя
время приготовления 130 минут (в режиме выпекания)
Приготовление.
Сначала вымоем апельсины. Цедру натрём на мелкой тёрке.
Апельсины разберём на дольки, каждую дольку режем пополам.
[650x]
Яйца взбиваем сначала без сахара, постепенно добавляя сахар.
Потом постепенно добавляем муку.
Потом добавляем цедру и кусочки апельсинов. Сок, который получится при разрезании апельсинов, тоже добавляем.
Всё аккуратно перемешиваем.
Форму (кастрюлю мультиварки) смазываем маслом до середины.
Выливаем в неё приготовленное тесто.
Ставим время выпечки 65 минут и занимаемся своими делами.
Готовый пирог вытряхиваем на салфетку или решётку.
Переворачиваем на тарелку.
Посыпаем сахарной пудрой и выкладываем сверху карамелизованные апельсины. Их просто подержать на сковороде с сахаром до карамелизации. А вообще можно украсить чем-то другим, по Вашему вкусу.
Угощайтесь на здоровье! Просто и вкусно!
Серия сообщений "Мои рецепты":
Для Вас готовила Ирина Расшивалова
[показать]
Часть 1 -
Самый простой пирог к чаю за 30 минутЧасть 2 -
Булочки с повидлом (с варёной сгущёнкой)...
Часть 13 -
Булочки с курагой и грецкими орехамиЧасть 14 -
Новогодний торт без выпечки с персикамиЧасть 15 - Апельсиновая шарлотка в мультиварке