• Авторизация


Пирог "ПОДУШКА". 27-12-2014 23:52 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Людочка_Вершинина Оригинальное сообщение

Интересное название, правда? Но, наверное получил пирог его за свой нежный и мягкий вкус. А и вид у него очень красивый, похож на несколько маленьких подушек. Приготовление его очень простое и берутся самые доступные продукты. Думаю, что он Вам понравится и с удовольствием его приготовите.

[показать]

Ингредиенты:
120 г муки
3 ст. л. какао
75 мл воды
75 мл растительного масла
1 ч. л. разрыхлителя
3 яйца
160 г сахара
2 ст. л. крахмала
300 г творога

Приготовление:
Сначала просеять в миску муку, добавить разрыхлитель, щепотку соли, какао - порошок. Перемешать все сухие ингредиенты.

Взбить яйца вместе с 100 г сахара до побеления. Добавить масло, воду и перемешать. Аккуратно подмешать к массе мучную смесь и перемешать все ингредиенты.

Форму для выпечки смазать маслом и присыпать мукой. Вылить тесто в форму и разровнять сверху.

Теперь надо приготовить творожную массу. Положить в миску творог, крахмал и 60 г сахара. Взбить миксером до образования кремообразной массы.

[показать]

Переложить творожную массу в кондитерский шприц и нанести на шоколадное тесто сверху сеточку. Получается вот так.

[показать]

А теперь отправить форму в духовку, нагретую до 180°С и печь 35 - 40 минут. Вот такой красивый на вид пирог получается.

[показать]Приятного аппетита!


http://i.ovkuse.ru     
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Пирог "ПОДУШКА". | lalimur - Дневник lalimur (Марина Манукова) | Лента друзей lalimur / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»