Пирог из лаваша с сыром
10-12-2014 23:15
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения mega-san Оригинальное сообщение
[показать]
Ингредиенты:
1 упаковка тонкого лаваша;
4 ст. л. майонеза;
400 г сыра;
1 ст. молока.
Приготовление:
Форму, в которой вы собираетесь выпекать пирог, смажьте сливочным маслом. Желательно по гуще.
Листы лаваша нарежьте по размеру формы.
У меня получилось семь круглых лепешек. Но, если вы хотите сделать пирог по пышнее, то можете взять 2 - 3 упаковки. Тогда масса ингредиентов, естественно увеличится.
Сыр натрите на крупной терке.
Я брала «Российский». Но с сыром «Гауда» будет просто восхитительно.
Смажьте лепешку майонезом, тонким слоем. Чтобы не было слишком приторно.
Теперь присыпьте сыром. Чем больше, тем лучше.
Накрывайте второй лепешкой.
У меня получилось семь слоев.
Теперь в миску влейте молоко, добавьте яйца, немного соли и взбейте с помощью миксера. Вылейте этот омлет на пирог.
Отправляйте пирог в духовку, разогретую до 200°C, и выпекайте минут 20 - 30, пока не образуется золотистая корочка.
Вот и все, отменная адыгейская закуска готова.
Приятного аппетита!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения mega-san Оригинальное сообщение
[показать]
Ингредиенты:
1 упаковка тонкого лаваша;
4 ст. л. майонеза;
400 г сыра;
1 ст. молока.
Приготовление:
Форму, в которой вы собираетесь выпекать пирог, смажьте сливочным маслом. Желательно по гуще.
Листы лаваша нарежьте по размеру формы.
У меня получилось семь круглых лепешек. Но, если вы хотите сделать пирог по пышнее, то можете взять 2 - 3 упаковки. Тогда масса ингредиентов, естественно увеличится.
Сыр натрите на крупной терке.
Я брала «Российский». Но с сыром «Гауда» будет просто восхитительно.
Смажьте лепешку майонезом, тонким слоем. Чтобы не было слишком приторно.
Теперь присыпьте сыром. Чем больше, тем лучше.
Накрывайте второй лепешкой.
У меня получилось семь слоев.
Теперь в миску влейте молоко, добавьте яйца, немного соли и взбейте с помощью миксера. Вылейте этот омлет на пирог.
Отправляйте пирог в духовку, разогретую до 200°C, и выпекайте минут 20 - 30, пока не образуется золотистая корочка.
Вот и все, отменная адыгейская закуска готова.
Приятного аппетита!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Пирог из лаваша с сыром | lalimur - Дневник lalimur (Марина Манукова) |
Лента друзей lalimur
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»