• Авторизация


Печенье с яблоком 21-11-2014 22:51 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение



Тесто:
- 150 г муки
- 50 г сахарной пудры
- 100 г масла
- 1 желток или 1 ст. л. сметаны
- 3 небольших яблока
Для посыпки:

- белок
- 2 ст. л. сахара
- 1/2 ч. л. корицы

Добавить сливочное масло в муку, измельчить ножом. Добавить сахар и яичный желток. Если желток был небольшим, и тесто довольно крошится в руках, добавить 1 ст. л. сметаны. Положить в холодильник на полчаса. Раскатать, вырезать круг.

Очистить яблоки, разрезать на 8 частей. На тесто положить яблоко и сложить пополам. Белки взбить в пену вилкой, смазать верх коржика и посыпать сахаром с корицей.

Поместить на противень. Выпекать 15 минут при 180°C.

Источник
[показать]



вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):
beil 21-11-2014-23:01 удалить
Как интересно, спасибо!


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Печенье с яблоком | lalimur - Дневник lalimur (Марина Манукова) | Лента друзей lalimur / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»