Для приготовления нам нужно:

230 г сливочного масла, комнатной температуры;
1/2 ст. сахарной пудры;
1 п. ванильного сахара;
1,5 ст. муки;
1/3 ст. крахмала.




Приступаем к приготовлению:

Кладем в мисочку сливочное масло комнатной температуры, добавляем сахарную пудру и взбиваем на высокой скорости до пышности.

Добавляем ванильный сахар. Далее добавляем крахмал и 0,5 ст. муки. Перемешиваем с помощью миксера.

Высыпаем оставшийся стакан муки и перемешиваем ложкой, далее рукой до однородности.

Застилаем противень пергаментной бумагой, заполняем текстом кулинарный мешок с насадкой "звездочка". Отсадить на противень розеточки из теста, оставляя между ними расстояние не менее 2 см.
Помещаем противень в холодильник или морозилку на 1 час.

Разогреваем духовку до 180°С. Выпекаем печенье 25 минут, пока края не начнут румяниться. Из этого количества продуктов получается 20 - 30 штук печенек.

Охлаждаем и подаем. Очень вкусно с холодным молоком.

[555x379]

Приятного аппетита!

Sonya_kot