[250x] Для этого нам необходимо:1. Тщательно вымыть яйца, обтереть и положить в морозильник на 3 (!) дня. 2. Вынуть яйца из морозильной камеры и подержать при комнатной t° 1,5 часа. 3. Отделить желтки от белков. 4. Белки посолить и поджарить. 5. Выложить желток на белок. По вкусу очень похоже на масло, только еще нежнее. Неожиданно и очень вкусно! Приятного аппетита! Источник [показать] |