Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение


Небывалый урожай яблок заставил меня думать, что с ним делать.
Сварила яблочное пюре, что-то вроде "Неженки", помните, как в детстве?
Рецепт моей сестры, который она добыла где-то в интернете.



4 кг яблок
1 ст. сахара
1 банка сгущеного молока с сахаром
1 - 2 ст. воды
1 ч. л. лимонной кислоты

4 кг очищенных от кожи и семечек яблок потушить до мягкости с 0,5 ст. воды.
Добавить 1 ст. сахара и банку сгущенного молока.
Довести до кипения и немного проварить.
Добавить лимонную к-ту.
Пробить блендером.
Осторожно!!!
Варево пыхает и брызгается горячими пузырями!
Разложить по банкам.



Попробуйте.

Источник