Обалденная шарлотка без муки и соды
16-08-2014 21:19
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Любимый яблочный пирог нашей семьи. Очень быстрый, простой и недорогой рецепт!
[показать]
3 - 4 средних яблока (любых, но желательно не очень сладких)
1 яйцо,
1 ст. сахарного песка,
1 ст. манки,
100 г сливочного масла,
250 г мягкого творога (в кишке),
сухари для обсыпки формы.
Очистить и нарезать яблоки. Я режу кубиками. Засыпать стаканом песка, перемешать и отставить в сторону.
[показать]
Растопить сливочное масло.
[показать]
Всыпать в масло манку, вбить яйцо, все перемешать.
[показать]
Добавить творог.
[показать]
Выложить в смесь яблоки (даже если дали много сока, сок не сливать). Хорошо перемешать.
[показать]
Форму смазать сливочным маслом и посыпать сухарями. Сухари обязательно. Пробовали без них, разваливается пирог и нет нужной хрустящей корочки.
[показать]
Выпекать в духовке 180 - 200*С до румяной корочки. Примерно 30 минут. Резать пирог желательно, когда он остынет. Я так понимаю,что манка уже окончательно скрепит все компоненты. Пирог получается нежнейшим! Честно - до остывания он у нас почти никогда не дожидается.
[показать]
слова и фото автора
источник
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
[показать]3 - 4 средних яблока (любых, но желательно не очень сладких)
1 яйцо,
1 ст. сахарного песка,
1 ст. манки,
100 г сливочного масла,
250 г мягкого творога (в кишке),
сухари для обсыпки формы.
Очистить и нарезать яблоки. Я режу кубиками. Засыпать стаканом песка, перемешать и отставить в сторону.
[показать]Растопить сливочное масло.
[показать]Всыпать в масло манку, вбить яйцо, все перемешать.
[показать]Добавить творог.
[показать]Выложить в смесь яблоки (даже если дали много сока, сок не сливать). Хорошо перемешать.
[показать]Форму смазать сливочным маслом и посыпать сухарями. Сухари обязательно. Пробовали без них, разваливается пирог и нет нужной хрустящей корочки.
[показать]Выпекать в духовке 180 - 200*С до румяной корочки. Примерно 30 минут. Резать пирог желательно, когда он остынет. Я так понимаю,что манка уже окончательно скрепит все компоненты. Пирог получается нежнейшим! Честно - до остывания он у нас почти никогда не дожидается.
[показать]слова и фото автора
источник
Комментарии (3):
Надюша_Ларионова
16-08-2014-21:37
удалить
Спасибо! Обязательно попробую.
Спасибо за рецепт. Один вопрос: что это за творог - (в кишке)?
Комментарии (3):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Обалденная шарлотка без муки и соды | lalimur - Дневник lalimur (Марина Манукова) |
Лента друзей lalimur
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»