Баклажаны - бесподобный вкус
03-08-2014 23:52
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение
Вкусненькие баклажаны, как грибочки
[578x434]
Мужчины не отличают эти грибочки от настоящих, а женщины недоумевают - как это сделано? А это блюдо дешевле в нашем регионе в 15 раз от близнеца по вкусу - жареных грибов! Я не жмот, но готовим и наслаждаемся вкусом и своим проворством! Идёт и с картофельным пюре, и с рисом, и просто для души!
[650x]
На 3 - 4 средних баклажана:
2 средних луковицы
2 - 4 яйца
1 грибной кубик
растительное масло для жарки
чёрный молотый перец
НИКАКОЙ СОЛИ!!!
В этот раз мы берём досточку с зайцем, ведь он отвечает за овощи.
[650x]
С баклажан срезаем кожицу и режем их пальчиками - 2 см длиной.
[650x]
Яйца (у меня 2 о-о-очень крупных) взбиваем до пенки.
[650x]
[650x]
Заливаем яйца к баклажанам. Хорошо перемешиваем.
[650x]
Закрываем крышкой - чтоб не заветривались. В течение 1 часа ещё 5 - 6 раз перемешиваем будущие грибочки. В результате яиц не останется даже на дне мисочки.
[650x]
Грибной бульонный кубик измельчаем.
[650x]
Лук режем кубиками.
[650x]
Сначала баклажаны слегка поджариваем на растительном масле. Потом добавляем лук. Мешаем и продолжаем жарить минуты три.
[650x]
Высыпаем измельчённый грибной кубик и доводим до готовности. Я для вкуса добавляю чёрный молотый перец. Если в горячем виде блюдо кажется пересоленным - остынет и будет в самый раз!
[650x]
Вкуснятина уже на вашем столе! Из указанного количества продуктов получилась ёмкость от микроволновки диаметром 15 см.
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение
[578x434]
Мужчины не отличают эти грибочки от настоящих, а женщины недоумевают - как это сделано? А это блюдо дешевле в нашем регионе в 15 раз от близнеца по вкусу - жареных грибов! Я не жмот, но готовим и наслаждаемся вкусом и своим проворством! Идёт и с картофельным пюре, и с рисом, и просто для души!
[650x]
На 3 - 4 средних баклажана:2 средних луковицы
2 - 4 яйца
1 грибной кубик
растительное масло для жарки
чёрный молотый перец
НИКАКОЙ СОЛИ!!!
В этот раз мы берём досточку с зайцем, ведь он отвечает за овощи.
[650x]
С баклажан срезаем кожицу и режем их пальчиками - 2 см длиной. [650x]
Яйца (у меня 2 о-о-очень крупных) взбиваем до пенки. [650x]
[650x]
Заливаем яйца к баклажанам. Хорошо перемешиваем. [650x]
Закрываем крышкой - чтоб не заветривались. В течение 1 часа ещё 5 - 6 раз перемешиваем будущие грибочки. В результате яиц не останется даже на дне мисочки. [650x]
Грибной бульонный кубик измельчаем. [650x]
Лук режем кубиками. [650x]
Сначала баклажаны слегка поджариваем на растительном масле. Потом добавляем лук. Мешаем и продолжаем жарить минуты три. [650x]
Высыпаем измельчённый грибной кубик и доводим до готовности. Я для вкуса добавляю чёрный молотый перец. Если в горячем виде блюдо кажется пересоленным - остынет и будет в самый раз! [650x]
Вкуснятина уже на вашем столе! Из указанного количества продуктов получилась ёмкость от микроволновки диаметром 15 см.
Комментарии (1):
Комментарии (1):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Баклажаны - бесподобный вкус | lalimur - Дневник lalimur (Марина Манукова) |
Лента друзей lalimur
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»