Блинчики ленивые с сыром и ветчиной
28-07-2014 15:06
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
[560x]
Если у вас катастрофически нет времени и желания жарить блины, попробуйте сделать «ленивые» блинчики с начинкой. При этом начинку можно брать любую.
Распишем все нужные ингредиенты в подробностях:
Теплая вода – 125 мл.
Теплое молоко – 250 мл.
Дрожжи (сухие) – 1 ч. л.
Сахар – 1 ст. л.
Мука – 150 г.
Разрыхлитель – 1 ч. л.
Твердый сыр в натертом виде – 100 г.
Ветчина – 200 г.
Зелень (петрушка) – 1 пучок.
Рецепт приготовления:
Берем теплую воду и осторожно растворяем в ней сахар и дрожжи. Оставим буквально на 10 минут. Затем в эту смесь вливаем подогретое молоко и всыпаем просеянную муку с разрыхлителем. Берем венчик и размешиваем до однородности.
У вас получилось тесто – причем довольно жидкое. Нужно оставить его на 20 минут подойти. За это время можно нарезать начинку. Тут все зависит от вашей фантазии. Например, можно взять ветчину кубиками, тертый сыр и мелко порезанная зелень. Начинка при этом может быть любая, но сыр в ней должен обязательно присутствовать.
Выливаем тесто тонким слоем (примерно 0,5 см) в подходящую форму (противень) и ставим запекаться при 200 градусов минут на 10. Затем достаем блин, выкладываем на него подготовленную начинку и ставим в уже хорошенько разогретую духовку еще минут на 10 до полной готовности. Полученный блинчик сворачиваем в рулет, упаковываем в фольгу и даем остыть минут 30 - 40. Затем нарезаем кусочками.
http://receptculinar.ru/blog/43786475561/Blinchiki-lenivyie-s-syirom-i-vetchinoy
[560x] Если у вас катастрофически нет времени и желания жарить блины, попробуйте сделать «ленивые» блинчики с начинкой. При этом начинку можно брать любую.
Распишем все нужные ингредиенты в подробностях:
Теплая вода – 125 мл.
Теплое молоко – 250 мл.
Дрожжи (сухие) – 1 ч. л.
Сахар – 1 ст. л.
Мука – 150 г.
Разрыхлитель – 1 ч. л.
Твердый сыр в натертом виде – 100 г.
Ветчина – 200 г.
Зелень (петрушка) – 1 пучок.
Рецепт приготовления:
Берем теплую воду и осторожно растворяем в ней сахар и дрожжи. Оставим буквально на 10 минут. Затем в эту смесь вливаем подогретое молоко и всыпаем просеянную муку с разрыхлителем. Берем венчик и размешиваем до однородности.
У вас получилось тесто – причем довольно жидкое. Нужно оставить его на 20 минут подойти. За это время можно нарезать начинку. Тут все зависит от вашей фантазии. Например, можно взять ветчину кубиками, тертый сыр и мелко порезанная зелень. Начинка при этом может быть любая, но сыр в ней должен обязательно присутствовать.
Выливаем тесто тонким слоем (примерно 0,5 см) в подходящую форму (противень) и ставим запекаться при 200 градусов минут на 10. Затем достаем блин, выкладываем на него подготовленную начинку и ставим в уже хорошенько разогретую духовку еще минут на 10 до полной готовности. Полученный блинчик сворачиваем в рулет, упаковываем в фольгу и даем остыть минут 30 - 40. Затем нарезаем кусочками.
http://receptculinar.ru/blog/43786475561/Blinchiki-lenivyie-s-syirom-i-vetchinoy
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Блинчики ленивые с сыром и ветчиной | lalimur - Дневник lalimur (Марина Манукова) |
Лента друзей lalimur
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»