• Авторизация
Дневник lalimur Лента друзей - Дневник - Полная версия


Маринованные помидоры сладко-острые 29-06-2014 00:56 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение



[604x453]
Ингредиенты:
2 кг свежих помидоров (спелых и упругих)
1 красный острый перец
2-3 зубчика чеснока
1 болгарский перец
перец душистый горошек
гвоздика
сахар
соль
уксус 9%

Приготовление:
В чистые банки уложить специи, по 3 - 5 горошин душистого перца, 3 -5 гвоздичек, по 1 зубчику чеснока порезанного ломтиками, 1/4 болгарского перца, порезанного кусочками и по небольшому кусочку острого перца.
Помидоры вымыть и высушить. Уложить помидоры в банки.
Залить кипятком и дать постоять 20 - 30 минут. Воду слить и добавить из расчета на 1 л маринада 4 ст. л. сахара и 2 ст. л. соли. Закипятить и залить в банки. Добавить по 2 ст. л. уксуса на литровую банку. Закатать банки и перевернуть.
Дать остыть при комнатной температуре.
0_7c652_bc12b140_L (90x50, 15Kb)

TATYSIY
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Маринованные помидоры сладко-острые | lalimur - Дневник lalimur (Марина Манукова) | Лента друзей lalimur / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»