Капустные оладушки на кефире
26-06-2014 00:38
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
[580x]
300 - 400 г капусты
200 мл кефира
1 яйцо
1 луковица
3 - 5 ст. л. муки
1/3 ч. л. разрыхлителя
соль по вкусу
растительное масло для жаренья
Капусту нашинковать как можно мельче, посыпать солью и помять руками чтобы она стала мягкой и пустила сок, потереть в нее луковицу на крупной терке, добавить кефир, яйцо, муку и разрыхлитель, хорошо перемешать,тесто как густая сметана,по необходимости еще посыпать муки.
На сковороде разогреть немого растительного масла, жарить оладьи на среднем огне до золотистого цвета.
Готовые оладьи складывать на бумажное полотенце.
Подавать со сметаной, вкусные как горячие так и холодные.
http://i.ovkuse.ru/blogs/vyruchalochka/kapustnye-o...source=email&utm_medium=23june
[580x] 300 - 400 г капусты
200 мл кефира
1 яйцо
1 луковица
3 - 5 ст. л. муки
1/3 ч. л. разрыхлителя
соль по вкусу
растительное масло для жаренья
Капусту нашинковать как можно мельче, посыпать солью и помять руками чтобы она стала мягкой и пустила сок, потереть в нее луковицу на крупной терке, добавить кефир, яйцо, муку и разрыхлитель, хорошо перемешать,тесто как густая сметана,по необходимости еще посыпать муки.
На сковороде разогреть немого растительного масла, жарить оладьи на среднем огне до золотистого цвета.
Готовые оладьи складывать на бумажное полотенце.
Подавать со сметаной, вкусные как горячие так и холодные.
http://i.ovkuse.ru/blogs/vyruchalochka/kapustnye-o...source=email&utm_medium=23june
Комментарии (1):
На обед караси в сметане рецепт.
Комментарии (1):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Капустные оладушки на кефире | lalimur - Дневник lalimur (Марина Манукова) |
Лента друзей lalimur
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»