[650x]

Ингредиенты

150 г мука
150 мл молоко коровье
1 ч. л. дрожжи
1 яйцo
2 - 3 ст. л. сахар
1/3 ч. л. соль
6 - 7 ч. л. варенье (или джем)
1 ст. л. масло растительное

Процесс приготовления

Подготовить необходимые ингредиенты.

[650x]

В теплом молоке развести дрожжи. Дать постоять минут 10. Затем добавить все остальные ингредиенты, хорошо перемешать (около 10 минут). Накрыть крышкой или полотенцем и поставить в теплое темное место на час. 

[650x]

Через час можно приступать к приготовлению оладьев.

[650x]

Выкладывать тесто по 1 ст. л. в смазанные маслом формочки (лучше силиконовые) или просто на противень.

[650x]

Сверху выложить по 1 ч. л. любого варенья (или джема).

[650x]

Сверху выложить еще по 1 ст. л. теста.

[650x]

Выпекать оладьи в предварительно разогретой до 180*C духовке 15 минут. Смазать сливочным маслом.

[650x]

Оладьи готовы! Приятного аппетита!!!

[650x]

http://lady.mail.ru/recipe/13192-oladi-v-duhovke/