Ленивые беляши на кефире!
12-06-2014 00:23
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
[показать]
Доброе утро, друзья! Вот, вспомнила о таком быстром рецепте ленивых беляшей! Совершенно несложно приготовить! Просто всем советую!
Нам, занятым на работе хозяйкам, часто некогда возиться с подготовкой дрожжевого теста. Прибежали со службы голодные и в первую очередь на кухню. Заглядываем в холодильник!
А в холодильнике простаивает кефирчик, который не допили. А еще у нас есть фарш. Вот и приготовим быстренько наши ленивые беляши. Порадуем себя и свою семью. Вкусный ужин гарантирован. А еще такие беляши можно взять на пикничок, или в дорогу.
Ингредиенты:
Для теста:
2 ст. кефира
0,5 ч. л. соды
0,5 ч. л. соли
0,5 ч. л. сахара
мука до получения густоты теста, как для оладий
Для начинки:
фарш мясной
лук
чеснок
соль, перец
по-желанию можно добавить зелёный лук и зелень
[показать]
Подогреем кефир до теплого состояния (28 - 30°С).
Всыпем соду, перемешивая, добавим соль, сахар, все перемешать и оставить на несколько минут.
[показать]
В эту массу постепенно засыпаем муку, постоянно перемешивая. До тех пор, пока тесто не станет по густоте хорошей сметаны.
Наливаем небольшое количество подсолнечного масла на сковороду 0,5 - 1 см, разогреваем.
[показать]
Столовой ложкой выкладываем тесто.
Затем сразу на тесто фарш, на фарш снова тесто, чтобы чуть осталось отверствия.
[показать]
Поджариваем с обеих сторон до румяной корочки и выкладываем на тарелку.
Подавать можно и горячими и холодные они также вкусны.
отсюда
Ой, как кушать хотецца! Пойду испеку такие!
Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
[показать]Доброе утро, друзья! Вот, вспомнила о таком быстром рецепте ленивых беляшей! Совершенно несложно приготовить! Просто всем советую!
Нам, занятым на работе хозяйкам, часто некогда возиться с подготовкой дрожжевого теста. Прибежали со службы голодные и в первую очередь на кухню. Заглядываем в холодильник!
А в холодильнике простаивает кефирчик, который не допили. А еще у нас есть фарш. Вот и приготовим быстренько наши ленивые беляши. Порадуем себя и свою семью. Вкусный ужин гарантирован. А еще такие беляши можно взять на пикничок, или в дорогу.
Ингредиенты:
Для теста:
2 ст. кефира
0,5 ч. л. соды
0,5 ч. л. соли
0,5 ч. л. сахара
мука до получения густоты теста, как для оладий
Для начинки:
фарш мясной
лук
чеснок
соль, перец
по-желанию можно добавить зелёный лук и зелень
[показать]Подогреем кефир до теплого состояния (28 - 30°С).
Всыпем соду, перемешивая, добавим соль, сахар, все перемешать и оставить на несколько минут.
[показать]В эту массу постепенно засыпаем муку, постоянно перемешивая. До тех пор, пока тесто не станет по густоте хорошей сметаны.
Наливаем небольшое количество подсолнечного масла на сковороду 0,5 - 1 см, разогреваем.
[показать]Столовой ложкой выкладываем тесто.
Затем сразу на тесто фарш, на фарш снова тесто, чтобы чуть осталось отверствия.
[показать]Поджариваем с обеих сторон до румяной корочки и выкладываем на тарелку.
Подавать можно и горячими и холодные они также вкусны.
отсюда
Ой, как кушать хотецца! Пойду испеку такие!
Комментарии (2):
Жарим на обед ленивые беляши.
Комментарии (2):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Ленивые беляши на кефире! | lalimur - Дневник lalimur (Марина Манукова) |
Лента друзей lalimur
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»