• Авторизация
Дневник lalimur Лента друзей - Дневник - Полная версия


Как приготовить котлеты в мультиварке 06-06-2014 16:25 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

[показать]


Время приготовления:
40 минут в режиме выпечка
[500x361]


Жареные котлеты в мультиварке получаются пышными и вкусными и при этом никогда не пригорают.

Пусть в мультиварке они готовятся немного дольше, зато потом не надо оттирать масло, которое разбрызгивается во все стороны.


Что нам понадобится для приготовления котлет в мультиварке:

  • мясной фарш около 1 кг (свинина/говядина- 50/50)

  • две головки репчатого лука

  • кубики льда

  • соль, перец

  • панировочные сухари



[500x305]

Как приготовить жареные котлеты в мультиварке:


Измельчаем репчатый лук.

Можно нашинковать или измельчить в комбайне.

[500x296]

Смешиваем фарш с луком, солим, перчим.
Добавляем кубики льда до нужной консистенции фарша.

[500x370]

Помещаем фарш в целлофан, чтоб ничего не разлеталось по сторонам, и отбиваем его об стол.

[500x369]

Сформируем из фарша котлеты и обваляем их в панировочных сухарях.
Можно пожарить и без панировки. А можно обвалять в кляре.

[500x349]

В кастрюльку наливаем немного подсолнечного масла.
Много масла лить не нужно!!! Хватит 1 - 2 ст. л. и выкладываем в кастрюльку наши котлеты.

[500x343]

Включаем режим "выпечка" и обжариваем под закрытой крышкой по 20 минут с каждой стороны.

Вкусные жареные котлеты в мультиварке готовы!
Подаем их с любым овощным гарниром: брокколи на пару, жареной картошкой и др.

Приятного аппетита!
[500x276]


Источник

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Как приготовить котлеты в мультиварке | lalimur - Дневник lalimur (Марина Манукова) | Лента друзей lalimur / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»