Это цитата сообщения
Трииночка Оригинальное сообщение
Чернослив в рубашке из бекона
[показать]
Кто из нас не любит перекусить вкусно и сытно, а такие закуски очень хорошо подать к праздничному столу, к рюмке водки. Очень вкусная закуска, в которой необычное сочетание вкусов. Сразу предупреждаю, что чернослив лучше подойдет с кислинкой, это обязательное требование.
10 черносливин с косточками
10 полосок бекона
10 тонких ломтиков швейцарского сыра
10 половинок очищенных грецких орехов (у меня были кешью, мы их больше любим)
2 ч. л. коньяка
1 см свежего корня имбиря
Чернослив промыть, залить холодной кипяченой водой с 1 ст. л. коньяка, накрыть и поставить в холодильник на 1 час. Затем воду слить. Удалить из слив косточки и вложить вместо них половинки орехов. Сбрызнуть коньяком.
Корень имбиря очистить и натереть на мелкой терке. На ломтики бекона выложить ломтики сыра, посыпать имбирем и завернуть в них чернослив. Закрепить зубочистками.
Разогреть духовку до 190*C. Выложить рулетики в огнеупорную форму и запечь до образования хрустящей корочки, 10 - 15 минут.
Приятного аппетита!
Отсюда
С вами готовила и рекомендует Три И ночка