Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

[показать]

Ингредиенты
Яйцо (отделить белки от желтков)	5 шт.
Мягкий творог	700 - 800 г
Сметана (Я взяла имунеле - 100 г)	1 баночка (250 г)
Сахар	1,5 ст. (от мультиварки)
Самовосходящая мука или крахмал (в моём случае крахмал)	3 полных ст. л.

Способ приготовления

1. Смешать творог с желтками, сметаной и крахмалом до получения однородной массы. Можно добавить ванилин.

2. Взбить белки в густую пену и продолжать взбивать, добавляя сахар. Взбить как на безе.

3. Очень аккуратно! вмешать белки (2) в творожную массу (1).

4. Перекладываем полученную смесь в кастрюльку. Разравниваем и ставим в режиме "выпечка" на 65 минут.

МУЛЬТИВАРКУ НЕ ОТКРЫВАТЬ В МОМЕНТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ (иначе всё осядет). После приготовления выключить мультиварку из сети и оставить НЕ ОТКРЫВАЯ остывать. Как остынет, творожный тортик-десерт готов. Тортик можно водрузить на подложку из молотых орешков.

Подробнее:
http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=422.0

Серия сообщений "Блюда для Мультиварки ":

блюда в мультиварке

Часть 1 - Тортик творожный рецепт для мультиварки
Часть 2 - Рецепты для мультиварки
Часть 3 - Маленькие хитрости Мультиварок (Сделай сам).
...
Часть 35 - Кекс морковно -ананасовый в мультиварке
Часть 36 - Засыпанка
Часть 37 - Кекс с чёрной смородиной