Торт "Муравейник"
05-02-2014 19:32
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
[604x341]
Ингредиенты:
3,5 ст. муки
1/2 ст. сахара
200 г сметаны
200 г сливочного масла или маргарина
щепотка соли
1/2 ч. л. соды
1 б. вареной сгущенки
Приготовление:
Просеять муку.
Добавить в муку маргарин, сахар, сметану и все перемешать (соль и соду я обычно не кладу, но если вы хотите - самое время это сделать).
Замесить тесто (я это делаю руками).
Пропустить тесто через мясорубку. И выложить его на противень.
Запекать при 180°С до золотистого цвета.
Если у вас духовка неважная - то по мере приготовления печеньки доставать, чтобы не сгорели.
Пока печется тесто, готовим крем: в миску кладем масло, открываем вареную сгущенку (варить ее нужно в течение 1,5 часов).
Взбить масло со сгущенкой до однородной массы.
Печеньки готовы. Некоторые останавливаются на этом этапе - печеньки очень вкусны с чаем.
Перекладываем все печеньки в миску и измельчаем толкушкой.
Будут не только крупинки, но и крошки, не пугайтесь, они только способствуют скреплению торта в последствии.
Не толките все в пыть, должны быть именно кусочки!!!Выливаем в крошки крем.
Все тщательно перемешиваем.
Берем большую гладкую тарелку и выкладываем торт горочкой.
Убираем торт в холодильник min часа на 3 - чтоб торт "схватился". Лучше на ночь.
После достаем и едим.
Угощайтесь!
[604x341]Ингредиенты:
3,5 ст. муки
1/2 ст. сахара
200 г сметаны
200 г сливочного масла или маргарина
щепотка соли
1/2 ч. л. соды
1 б. вареной сгущенки
Приготовление:
Просеять муку.
Добавить в муку маргарин, сахар, сметану и все перемешать (соль и соду я обычно не кладу, но если вы хотите - самое время это сделать).
Замесить тесто (я это делаю руками).
Пропустить тесто через мясорубку. И выложить его на противень.
Запекать при 180°С до золотистого цвета.
Если у вас духовка неважная - то по мере приготовления печеньки доставать, чтобы не сгорели.
Пока печется тесто, готовим крем: в миску кладем масло, открываем вареную сгущенку (варить ее нужно в течение 1,5 часов).
Взбить масло со сгущенкой до однородной массы.
Печеньки готовы. Некоторые останавливаются на этом этапе - печеньки очень вкусны с чаем.
Перекладываем все печеньки в миску и измельчаем толкушкой.
Будут не только крупинки, но и крошки, не пугайтесь, они только способствуют скреплению торта в последствии.
Не толките все в пыть, должны быть именно кусочки!!!Выливаем в крошки крем.
Все тщательно перемешиваем.
Берем большую гладкую тарелку и выкладываем торт горочкой.
Убираем торт в холодильник min часа на 3 - чтоб торт "схватился". Лучше на ночь.
После достаем и едим.
Угощайтесь!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Торт "Муравейник" | lalimur - Дневник lalimur (Марина Манукова) |
Лента друзей lalimur
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»