Маринованные шампиньоны
05-02-2014 15:40
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Грибочки получаются очень вкусными — кислота, соль и сахар в маринаде очень хорошо сбалансированы. Эта замечательная закуска может занять место, как на обеденном, так и на праздничном столе!!!
[450x460]
Ингредиенты:
500 г шампиньонов
5 ст. л. растительного масла
5 ст. л. воды
2 ст. л. уксуса
1 ч. л. соли
1 неполная ч. л. сахара
10 горошин черного перца
лавровый лист
2 - 3 крупных зубчика чеснока
Грибы моем, крупные режем на половинки или четвертинки, мелкие оставляем как есть. Чеснок нарезаем на четвертинки. Кладем все в кастрюлю и доводим до кипения. Кипятим 3 - 4 минуты на маленьком огне. Выносим на балкон и держим 2 - 3 часа в маринаде. При подаче можно посыпать укропом.
Приятного аппетита!
Грибочки получаются очень вкусными — кислота, соль и сахар в маринаде очень хорошо сбалансированы. Эта замечательная закуска может занять место, как на обеденном, так и на праздничном столе!!!
[450x460] Ингредиенты:
500 г шампиньонов
5 ст. л. растительного масла
5 ст. л. воды
2 ст. л. уксуса
1 ч. л. соли
1 неполная ч. л. сахара
10 горошин черного перца
лавровый лист
2 - 3 крупных зубчика чеснока
Грибы моем, крупные режем на половинки или четвертинки, мелкие оставляем как есть. Чеснок нарезаем на четвертинки. Кладем все в кастрюлю и доводим до кипения. Кипятим 3 - 4 минуты на маленьком огне. Выносим на балкон и держим 2 - 3 часа в маринаде. При подаче можно посыпать укропом.
Приятного аппетита!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Маринованные шампиньоны | lalimur - Дневник lalimur (Марина Манукова) |
Лента друзей lalimur
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»