• Авторизация


Тесто с секретом на пельмени и вареники, которое не прилипает к рукам и столу! Всегда чистая кухня. 21-01-2014 19:44 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения elena_elena_ee Оригинальное сообщение

[показать]

Ингредиенты:
1 ст. газировки
1 яйцо
1/2 ч. л. соли
1/2 ч. л. сахара
4 ст. л. растительного масла
4 ст. (можно и меньше) муки

Автор рецепта: "В миске соединить все составляющие, кроме муки.
Муку подсыпать постепенно, потому что она у всех разная.
Я сразу же высыпаю все 4 ст., потому что уже точно знаю, сколько мне нужно.
Замесить мягкое, эластичное, блестящее тесто, чтобы не прилипало к рукам и столу.
Все, мука нам больше не нужна.
Вот за это я и люблю это тесто, за чистую кухню.
С этой порции у меня получается 1 кг теста".

http://vk.com/w.place?w=page-47029734_44520842
Дальше лепим вареники или пельмени, его можно варить, тушить или печь.
Также подходит на чебуреки, но тогда в тесто не добавлять яйцо.

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Тесто с секретом на пельмени и вареники, которое не прилипает к рукам и столу! Всегда чистая кухня. | lalimur - Дневник lalimur (Марина Манукова) | Лента друзей lalimur / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»