• Авторизация


Вкусные домашние конфеты «Коровка» 18-12-2013 00:27 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

[600x9]

[600x459]
Очень вкусные, нежные, мягкие конфеты, с восхитительным ароматом сгущенного молока!
Ни в какое сравнение не идут с магазинными.
Потребуется минимум продуктов и 30 минут вашего времени!
[600x9]


Продукты:
3 ст. л. настоящего сгущенного молока, без растительного масла и других добавок ( в составе только цельное молоко и сахар)
100 мл сливок 20%
130 г обычного сахара и добавить ванилин на кончике ножа
30 г сливочного масла

Приготовление:
Смешиваем в кастрюльке с толстым дном сахар, сгущенное молоко и сливки.
[600x459]
Ставим на сильный огонь и все время мешаем смесь ложкой, пока не закипит.
Затем уменьшаем нагрев до минимума и, пока смесь бурно кипит, продолжаем мешать, чтобы ничего не пригорело.
Когда кипение успокоится, добавляем масло.
[600x459]
Теперь смесь должна слегка побулькивать.
[600x459]
Помешивать можно пореже,но далеко от плиты не отходите. Варить минут 25 - 30. Снимаем с плиты и сразу выливаем в форму, застеленную пекарской бумагой.
[600x459]
Даем конфетам остыть при комнатной температуре, а затем отправляем в холодильник. Примерно через час - полтора конфеты будут готовы.
Нарезаем их произвольно и можно кушать.
[600x459]
Из указанного количества продуктов получается 220 г конфет.
Можно добавить орехи, изюм.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Вкусные домашние конфеты «Коровка» | lalimur - Дневник lalimur (Марина Манукова) | Лента друзей lalimur / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»