Сегодня будем готовить сразу три вида фруктово-сливочного мороженого: малиновое, абрикосовое и из черной смородины. Принцип приготовления у него абсолютно одинаковый, разница лишь в количестве фруктов и их обработке. Использовать можно абсолютно любые фрукты и ягоды, как в свежем, так и замороженном виде.
РЕЦЕПТЫ:
🍨СЛИВОЧНО-АБРИКОСОВОЕ МОРОЖЕНОЕ: • 500 г сливок 30-38% http://chudozero.ru/main-horeca • 380 г сгущенного молока • 700 г абрикосов • 1 пакетик загустителя (по желанию) • 1 г ванилина (по желанию) 🍧СЛИВОЧНО-МАЛИНОВОЕ МОРОЖЕНОЕ: • 500 г сливок 30-38% http://chudozero.ru/main-horeca • 380 г сгущенного молока • 400 г малины • 1 пакетик загустителя (по желанию) • 1 г ванилина (по желанию) 🍧СЛИВОЧНО-СМОРОДИНОВОЕ МОРОЖЕНОЕ: • 500 г сливок 30-38% http://chudozero.ru/main-horeca • 380 г сгущенного молока • 250 г черной смородины • 1 пакетик загустителя (по желанию) • 1 г ванилина (по желанию)
Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash
Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".