Шерстяной рулон Хлеб | Apron
07-03-2021 23:43
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Шерстяной рулон Хлеб | Apron
Теплое молоко 80 мл + -
Быстрорастворимые дрожжи 3 г / 1 чайная ложка
Мука 300г / 2,1/8чашек
Морская соль 5 г / 1 чайная ложка
Сахар 30 г / 1/8 чашки
Целое яйцо 1 (55 г + - яйцо)
Сливки для взбивания 100 мл / 1/2 чашки
Клюква сушеная 50 г / 1/3 чашки
Размер кастрюли 20x7см
Выпекать при 170 ° C / 340 ° F 17-20 минут.
Спасибо за просмотр!
***
Хлеб из слоеного теста с маслом
Ингредиенты ：
1. Тесто: * 80 г муки для торта 10 ст. * 240 г хлебной муки 1,1 / 2 чашки + 1/2 столовые ложки * 1 яйцо 55 г * 5 г растворимых дрожжей 1/2 ст. * 3 г соли 1/2 ч. Л. * 50 г сахара 4 ст. * 150 г ледяного молока 1/2 чашки + 2 столовые ложки * 30 г несоленого сливочного масла 2,11 ст.
2. Кусок сливочного масла: * 120 г несоленого сливочного масла 1/2 чашки + 1/2 столовые ложки
3. Другое ： * Мука * Жидкость из цельного яйца Размер сковороды с антипригарным покрытием: 8,9 x 4,4 x 2,2 дюйма / 22,8 x 11,3 x 5,8 см * Поставьте тесто в теплое место для брожения примерно на 150 минут ， Температура 28-29 ° C * Разогрейте духовку при 170 ° C (340 ° F), выпекайте в течение 25 минут.
Шерстяной рулон Хлеб | Apron
Теплое молоко 80 мл + -
Быстрорастворимые дрожжи 3 г / 1 чайная ложка
Мука 300г / 2,1/8чашек
Морская соль 5 г / 1 чайная ложка
Сахар 30 г / 1/8 чашки
Целое яйцо 1 (55 г + - яйцо)
Сливки для взбивания 100 мл / 1/2 чашки
Клюква сушеная 50 г / 1/3 чашки
Размер кастрюли 20x7см
Выпекать при 170 ° C / 340 ° F 17-20 минут.
Спасибо за просмотр!
***
Ингредиенты ：
1. Тесто: * 80 г муки для торта 10 ст. * 240 г хлебной муки 1,1 / 2 чашки + 1/2 столовые ложки * 1 яйцо 55 г * 5 г растворимых дрожжей 1/2 ст. * 3 г соли 1/2 ч. Л. * 50 г сахара 4 ст. * 150 г ледяного молока 1/2 чашки + 2 столовые ложки * 30 г несоленого сливочного масла 2,11 ст.
2. Кусок сливочного масла: * 120 г несоленого сливочного масла 1/2 чашки + 1/2 столовые ложки
3. Другое ： * Мука * Жидкость из цельного яйца Размер сковороды с антипригарным покрытием: 8,9 x 4,4 x 2,2 дюйма / 22,8 x 11,3 x 5,8 см * Поставьте тесто в теплое место для брожения примерно на 150 минут ， Температура 28-29 ° C * Разогрейте духовку при 170 ° C (340 ° F), выпекайте в течение 25 минут.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Шерстяной рулон Хлеб | Apron | rusalka5555 - Дневник Натали-свет истины |
Лента друзей rusalka5555
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»