Намазка горбуша + фисташки
13-09-2024 13:58
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
РИЙЕТ-МУСС ИЗ ГОРБУШИ С ФИСТАШКАМИ
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
РИЙЕТ-МУСС ИЗ ГОРБУШИ С ФИСТАШКАМИ
Нежный рийет-мусс прекрасен для завтрака, перекуса или в качестве закуски с бокалом белого вина. Готовить рийет-мусс невероятно быстро и просто. Вкус сливочный, а фисташки идеально дополняют это вкусное сливочное безумие.
Ингредиенты:
150 гр горбуша филе
20 гр фисташки
150 мл сливки 33%
Соль по вкусу
Рецепт рийет-мусса из горбуши с фисташками:
Горбушу солим и готовим на пару.
Готовую горбушу остужаем и мнем вилкой.
Сливки взбиваем до крепких пиков и добавляем к горбуше, перемешиваем аккуратно, не нарушая воздушность. Фисташки дробим мелко и добавляем к основной массе.
Перемешиваем все еще раз аккуратно сверху вниз. Это почти как медитация, спешить не надо. Чем аккуратнее перемешаем, тем вкуснее будет.
Перекладываем получившийся рийет-мусс в контейнер и убираем в холодильник не менее чем на 40 минут.
Готовый рийет-мусс подаем на стол с ломтиком свежего хлеба!
Готово!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Намазка горбуша + фисташки | CD_doma - Дневник CD_doma |
Лента друзей CD_doma
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»