• Авторизация
Дневник CD_doma Лента друзей - Дневник - Полная версия


Риет с лососем 13-09-2024 13:57 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

РИЕТ С ЛОСОСЕМ И УКРОПОМ

Риет с лососем и укропом — отличный вариант для питательного завтрака или здорового перекуса. Его можно приготовить абсолютно из любой рыбы. Наиболее пикантный вкус получается если готовить его из скумбрии или любой красной рыбы.
1568611307_riet_ (700x318, 254Kb)
Рыбу предварительно можно обжаривать, запекать, варить или коптить. С копченой рыбой вкус получается гораздо интересней. У риета появляется легкий аромат дымка. 
 
Из второстепенных ингредиентов можно добавить грибы (лисички, шампиньоны), маринованные огурцы, зелень (укроп, зеленый лук), каперсы, маслины, оливки. А так же специи: паприку, белый/розовый/острый перцы, куркуму и т.д.
 
Ингредиенты:
 
сыр маскарпоне 250 гр
лосось 150 гр
укроп по вкусу
сок лимонный 1 ст.л.
соль по вкусу
перец молотый по вкусу
 
Лосось отварите/запеките до готовности. Остудите.
Зелень промойте, нашинкуйте.
В блендере смешайте сыр, укроп, лимонный сок.
Рыбу разомните вилкой. Должна получится однородная масса. Добавьте к другим ингредиентам.
Посолите поперчите по вкусу.

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Риет с лососем | CD_doma - Дневник CD_doma | Лента друзей CD_doma / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»