• Авторизация
Дневник CD_doma Лента друзей - Дневник - Полная версия


Намазка веганская 13-09-2024 13:55 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ВЕГАНСКИЙ ТРАВЯНОЙ КРЕМ С ЦУКИНИ

Идеально подходит для пасты, бутербродов, блинов или в качестве соуса для солёных закусок. Веганский травяной крем настолько прост, вкусен и универсален, что вы будете часто к нему возвращаться.
563899 (700x350, 261Kb)
Ингредиенты
 
Зеленый лук 2 шт.
Цукини 1 шт. (ок. 200 г)
Чеснок (зубчики) 1-2 шт.
Зелень петрушки 10-20 г
Масло растительное 100 мл
Семечки подсолнуха (миндаль) 150 г
Перец черный 1/2 ч. л.
Лимонный сок 1-2 ст. л.
Соль 0,5 ч. л.
 
Способ приготовления
 
Поместите очищенный миндаль или очищенные семечки в миску, залейте кипятком и замочите орехи на 4-5 часов, семечки на 2 часа. Затем откиньте их на сито.
Петрушку промыть, обсушить и отделить листики от стеблей. Очистите, промойте и нарежьте зеленый лук на кусочки по 3 см. Цукини вымойте, обсушите, разрежьте вдоль пополам и нарежьте на кусочки длиной 2 см. Очистите зубчики чеснока.
Поместите все ингредиенты в чашу блендера и взбейте в течение 10 секунд на 10 скорости. При необходимости соберите травяной крем со стенок чаши блендера на дно шпателем и повторите операцию. Приправьте соль и перцем, и ещё раз взбейте в течение 10 секунд на 4 скорости.
Поместите крем в банку и закройте её.
Веганский травяной крем можно хранить в холодильнике около 5 дней.
Приятного аппетита!
Переводы, редактирование, оформление для вашего удобства: Жанна Лях
LI.RU Ссылка на Дневник Жанна Лях: https://www.liveinternet.ru/users/3903672/

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Намазка веганская | CD_doma - Дневник CD_doma | Лента друзей CD_doma / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»