• Авторизация
Дневник sweto4kas Лента друзей - Дневник - Полная версия


Куриные отбивные в кляре с сыром 23-09-2015 12:18 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Iskuschenie Оригинальное сообщение

Куриные отбивные в кляре с сыром

[604x453]
[показать]
Куриные отбивные в кляре с сыром


♨ Ингредиенты:

● 1 крупная куриная грудка
● 150 гр твердого сыра
● 2 яйца
● 2 ст. л. майонеза
● 2 ст. л. муки
● хмели-сунели
● соль
● перец
● укроп

♨ Приготовление:

Филе порезать на порции и отбить.Посолить и приправить.
[604x453]
Приготовить кляр - в яйца добавить майонез, соль, специи, укроп хорошо размешать и добавлять муку, пока тесто не станет по консистенции, как на оладьи. Сыр натереть на крупной терке.
[604x453]
Обмакнуть в кляре одну сторону отбивной и выложить на сковороду этой же стороной вниз.
[604x453]
Сверху, на отбивную, выложить небольшую горсточку сыра и ложкой налить кляр так, чтобы сыр оказался внутри - под кляром.
[604x453]
Жарить отбивные с двух сторон до готовности.
[604x453]
Приятного аппетита!

[показать]
0_adbbf_6f9be378_XS (18x16, 0Kb)
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Куриные отбивные в кляре с сыром | sweto4kas - Штрихи и наброски | Лента друзей sweto4kas / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»