[604x325]Ингредиенты: Печень трески – 1 банка. Яйца – 4 шт. Огурец свежий – 1 шт. Картофель – 2 шт. Лук зеленый – 15 гр. Сыр – 75 гр. Майонез – 3 ст. л. Тарталетки – 15 шт. Приготовление: Отварить вкрутую яйца. Почистить их и отделить белок от желтка. Зеленый лук измельчить. Яичный белок порезать маленькими кубиками. До готовности отварить картофель и порезать его маленькими кубиками. Огурец помыть и порезать, так же как и картофель. Смешать яйца, лук, картофель и огурец. Заправить майонезом и посолить. Разложить половину приготовленного салата по тарталеткам и сделать в нем углубление. В эти углубления положить кусочек печени трески. Сверху разложить оставшийся салат и украсить тертым сыром и желтком. Перед подачей необходимо охладить. Приятного аппетита! TATYSIY |