Красивая и вкусная закуска из перца
 [показать]
Пока лето еще не закончилось, будем продолжать
радовать близких вкусными дарами этого
времени года.
Красивая и вкусная закуска из перца замечательно
украсит праздничный стол, а также будет уместной
и на пикнике под шашлычок.
А приготовить ее очень просто.
Ингредиенты:
✔перец болгарский — 3 шт.
✔сыр — 300 грамм
✔яйца вареные — 3 шт.
✔чеснок — 3 зубчика
✔майонез
Приготовление:
Натрите сыр, добавьте к нему чеснок, выдавленный с помощью чеснокодавки.
После этого добавьте майонез и хорошенько все перемешайте.
Помойте перец и срежьте верхнюю часть.
Почистите перец от семян.
Нафаршируйте перец нашей чесночно-сырной массой так, чтобы в середине осталось немножко места для яичка.
Аккуратненько вставьте яички и отправьте нафаршированный перец для застывания в холодильник на пару часиков.
После этого аккуратно нарежьте перец на кружочки, шириной где-то 1 см.
Чтобы закуска из перца смотрелась ярче, выберите перцы разных цветов.
| |
