• Авторизация
Дневник Galina_Lugansk Лента друзей - Дневник - Полная версия


Слоеный рыбный пирог 23-09-2015 10:13 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[показать]

Как всегда, всё быстро и легко. Минтай, тесто, сыр, духовка, укроп.
 
Продукты
Тесто слоеное готовое - 1 лист
Лук крупный - 1 шт.
Сыр (на глаз брала, а точнее, сколько осталось в холодильнике)) так что, на усмотрение каждого)
Укроп - по вкусу
Соль - по вкусу
Приправы - по вкусу
Желток для смазки пирога - 1 шт.
Филе минтая - брала 500 г (у сына сперла рыбоньку =))
 

Как приготовить рыбный пирог из слоеного теста:

1. Рыбу немного прожарила. Отдельно пассеровала лук. Сыр натерла на мелкой терке.

2. Лист теста разморозила (20 минут). Немного раскатала. Посередине разложила рыбу. На нее - слой лука и сверху сыр.

3. По бокам разрезала тесто на полоски и заплела. Кончики чуть сплющила.

4. Смазала слоеный рыбный пирог желтком тщательно, и в духовку (180 градусов) на 30 минут.

5. Как остыл, посыпала слоеный рыбный пирог укропом. Готово!!!)))

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Слоеный рыбный пирог | Galina_Lugansk - Дневник Galina_Lugansk | Лента друзей Galina_Lugansk / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»