Это цитата сообщения Leykoteya Оригинальное сообщение

САЛАТ СПАСЕНИЕ ПЕЧЕНИ

Эти два варианта салата обладают целебными свойствами для печени. Они отлично подходят в качестве перекуса, а также являются прекрасным дополнением к приготовленным блюдам, например, к приготовленным на пару овощам. Вы можете видоизменять рецепт, добавляя в салат любой из целебных продуктов для печени. Если вы попробуете обезжиренный апельсиновый соус, он обязательно станет основным продуктом на вашей кухне. Он ароматный, сладкий и сытный для всех.


Ингредиенты:

ВАРИАНТ А


🍏3 стакана нарезанных помидоров
🍏1 нарезанный огурец
🍏1 стакан нарезанного сельдерея
🍏1 чашка нарезанной кинзы (по желанию)
🍏½ стакана нарезанной петрушки (по желанию)
🍏½ стакана нарезанного зеленого лука (по желанию)
🍏8 чашек любой листовой зелени (шпинат, руккола и т. д.)
🍏Сок 1 лимона, лайма или апельсина

ВАРИАНТ Б

🍏2 стакана тонко нарезанной красной капусты
🍏1 чашка нарезанной кубиками моркови
🍏1 чашка нарезанной кубиками спаржи
1 чашка нарезанного кубиками редиса
🍏2 стакана нарезанных кубиками яблок
🍏½ стакана нарезанной кинзы
🍏8 стаканов любой листовой зелени (шпинат, руккола и т. д.)
🍏Сок 1 лимона, лайма или апельсина

АПЕЛЬСИНОВЫЙ СОУС

🍊1 стакан апельсинового сока
🍊1 зубчик чеснока
🍊1 столовая ложка сырого меда
🍊¼ стакан воды
🍊¹⁄8 чайной ложки морской соли (по желанию)
🍊¹⁄8 чайной ложки кайенского перца (по желанию)

Приготовление:

Выложите листовую зелень и нарезанные овощи на блюдо и перемешайте. Полете сверху соком лимона, лайма или апельсина по вкусу.

Вы также можете приготовить апельсиновый соус, смешав все ингредиенты соуса до однородной состояния.
flora.dreams