Чолнт с картофелем

[показать]

Продукты и ингредиенты:

1 килограмм картофеля
корень петрушки
800 грамм жирного мяса
2 луковицы
9 штук перца горошком
2 моркови
пол головки чеснока
щепотка соли

Тейглах

[показать]

Продукты и ингредиенты:

370 грамм муки
5 грамм соды
щепотка соли
2 стакана меда
5 грамм молотого имбиря
2 стакана орехов
4 столовые растительного масла
165 грамм сахара
4 яйца
3 грамма мускатного ореха

Борщ сладкий холодный

[показать]

Продукты и ингредиенты:

1 свекла
3-4 картофелины
30 грамм сухофруктов
25 грамм сахара
20 грамм сметаны
соль
1 яйцо

Цимес из моркови

[показать]

Продукты и ингредиенты:

200 грамм моркови
15 грамм куриного жира
25 грамм сахара
соль
5 грамм лимонного сока
5 грамм меда
изюм и чернослив без косточки (по желанию)

Торт без муки «Нэмесис шоколад»

[показать]

Продукты и ингредиенты:

6 яиц
470 грамм черного шоколада
120 грамм сахара
250 мл жирных сливок
соль
250 грамм сливочного масла

Форшмак селедочный

[показать]

Продукты и ингредиенты:

2 луковицы
4 филе сельди
15 грамм панировочных сухарей
4 кусочка хлеба
1 яблоко
25 грамм сметаны
80 грамм сливочного масла

Иерусалимский кугл

[показать]

Продукты и ингредиенты:

2 яйца
200 грамм спагетти (тонкой)
110 грамм сахара
80 грамм оливкового масла
по одной чайной ложке молотого перца и корицы
пригоршня изюма
соль

Хацилим пильпель

[показать]

Продукты и ингредиенты:

2 баклажана
1/2 головки чеснока
80 грамм оливкового, кукуразного масла
2 сладких перца
4 помидора
2 перца чили
5 грамм куркумы
щепотка карри и кайенского перца
50 грамм томатной пасты
400 грамм консервированного нута
кинза
2 луковицы
1 лимон
соль

Баба Гануш

[показать]

Продукты и ингредиенты:

2 баклажана
1 лимон
3 зубчика чеснока
7 столовых ложек тхины
щепотку молотого кумина
кинза
оливки
французский хлеб
соль

Лейках

[показать]

Продукты и ингредиенты:

2 яйца
170 грамм муки пшеничной
75 грамм сахара
4 грамма молотой корицы
1 небольшой корень имбиря
5 грамм соды
5 грамм специй для пирога из яблок
5 грамм молотого имбиря
230 грамм меда
1 апельсин
40 грамм масла оливкового или подсолнечного