• Авторизация
Дневник Шалом_Исраэль Лента друзей - Дневник - Полная версия


ЕВРЕЙСКАЯ КУХНЯ, 11 РЕЦЕПТОВ+ФОТО РЕЦЕПТЫ/ГОТОВИМ.РУ 01-10-2013 22:42 к комментариям - к полной версии - понравилось!


К столу кабачки подают со сметаной, грецкими орехами и нарезанной зеленью. Источник: *Еврейская кухня, 1998.
http://www.gotovim.ru/national/jewish/150.shtml

 

Кабачки жаренные


Кабачки жаренные

Для рецепта вам потребуется:

[показать]   [показать]
 
 
  • кабачки - 100-125г
  • пшеничная мука - 10г
  • растительное масло - 5-10г
  • сметана - 20-25г
  • орех грецкий - 5-10г
  • зелень (кинза, укроп, петрушка, сельдерей, зеленый лук) - 5г
  • соль.
 
[показать]   [показать]

Кабачки очистить от кожуры и порезать кружочками толщиной 1-1.5 см. В тарелке перемешать муку с солью. Растолочь орехи. Каждый кусочек кабачка обвалять в муке с солью и обжарить с обеих сторон до румяной корочки. К столу кабачки подают со сметаной, грецкими орехами и нарезанной зеленью.

Источник: *Еврейская кухня, 1998
фото-рецепты по шагам...
[показать]
Цимес морковный		   [показать]
Форшмак		   [показать]
Кекс с яблочным пюре		   [показать]
Кабачковая закуска		  
Другие рецепты:  

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ЕВРЕЙСКАЯ КУХНЯ, 11 РЕЦЕПТОВ+ФОТО РЕЦЕПТЫ/ГОТОВИМ.РУ | Шалом_Исраэль - Дневник Шалом_Исраэль | Лента друзей Шалом_Исраэль / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»