Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Сырный салатик - это что-то витаминное красное-прекрасное!
Хотите приготовить для себя и своих близких что-нибудь новенькое? Тогда этот сырный салат это то, что вам нужно.
Интересное сочетание болгврского перца с сыром и оригинальной заправкой, придадут салату свою неповторимую изюминку. А простота приготовления и минимальное время, непременно порадуют занятых хозяюшек.
В таком закусочном салатике, который можно мазать на хлеб, вполне могут оказаться и морковка, и свекла, и даже гранат словом, что-то витаминное красное-прекрасное!
img src="http://img0.liveinternet.ru/images/attach/b/4/113/124/113124950_1400527093_2.jpg" width="487" height="349" alt="1400527093_2 (487x349, 18Kb)" />
На 4 порции:
2 красных болгарских перца
350-400г твердого сыра
3 яйца, отваренных вкрутую
2-3 зубчика чеснока
майонез по вкусу
Твердый сыр натрите на мелкой терке. Чеснок очистите и пропустите через пресс. Яйца очистите и измельчите. Перцы вымойте, освободите от сердцевин и плодоножек, мякоть нарежьте мелкими кубиками. Смешайте все ингредиенты и заправьте салат майонезом. Разложите блюдо по кокошницам. Подавайте салат с крекерами.
vrotbe.ru