• Авторизация
Дневник таники Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 28-08-2014 17:49 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения валентина_полякова Оригинальное сообщение

Баклажаны по-турецки
0b10c37e3a (200x150, 7Kb)

Ингредиенты:
Баклажан — 2 шт.;
Помидор — 3 шт.;
Морковь — 2-3 шт.;
Лук репчатый — 2 шт.;
Масло растительное;
Петрушка;
Соль;
Перец чёрный
Приготовление:
1.Баклажаны нарезать вдоль пластинками.
Посолить, оставить на 30 минут, затем промыть в холодной воде.


2.Морковь натереть на тёрке. Лук и помидоры нарезать.
[показать]
3.Лук, морковь и помидоры соединить, обжарить на растительном масле, посолить и поперчить.
[показать]
4.Баклажаны обжарить на растительном масле.

[показать]
5.Каждый ломтик баклажана намазать поджаренным луком, морковью и помидорами. Сложить все в противень так, чтобы опять получился целый баклажан. Полить 1 ст.л. растительного масла. Запекать 10-15 минут при температуре 180°.

[показать]

Украсить зеленью.
[300x300]
Приятного аппетита!

http://www.foodnex.ru/s/e4fq
 


 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | таники - моя заначка | Лента друзей таники / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»