[показать]
Ингрeдиенты:

Салат — 1 вилок (сорта Айсберг)
Кефир — 80 грамм
Сметана — 70 грамм
Майонез — 1 столовая ложка
Чеснок — 2 зубчика
Уксус — 1 столовая ложка
Сахар — 1 чайная ложка
Помидоры черри — 150-200 грамм
Соль – по вкусу
Лук зеленый — 50-70 грамм
Сыр голубой — 30 грамм грамм (типа Дор блю)
Перец черный – по вкусу
У меня не было под рукой зеленого лука, зато был лук-порей, его светло-зеленую часть и использовала.
Уксус используйте винный или виноградный, а не спиртовой, который 9%.
Ложечка сахара без горки.
Сметану беру 15-20% жирности, но это как вы уже хотите.

Приготовление: