Селедка под шубой: от классики до салата-желе



СЕЛЬДЬ ПОД ШУБОЙ КЛАССИЧЕСКАЯ



Тот самый салат, который еще с детства занимал почетное место на наших столах.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

картофель — 2 шт.;
майонез — 180 г;
свекла — 1 шт.;
уксус столовый — 2 ст. л.;
соль - 1 ч. л.;
сахар - 1 ч. л.;
лук репчатый — 1 шт.;
морковь — 1 шт.;
сельдь соленая (филе) — 600 г;
яйца куриные — 4 шт.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

01 Очищаем лук и нарезаем его тонкими полукольца