• Авторизация
Дневник простоАлена Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 20-01-2017 01:50 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения VezunchikI Оригинальное сообщение

Советский новогодний салат

[показать]

Подготовка
3 часа
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
4 персоны
ОПИСАНИЕ

Все кто родился в дружной, огромной стране СССР помнит этот салат. Он был на втором месте после всеми любимого Оливье. На вид он был не очень привлекательным, но вкус у него был очень-очень. В канун Рождества, я решила вспомнить свое счастливое детство и приготовить салат, подав его как закуску. Надеюсь моя идея понравится и вам.

ИНГРЕДИЕНТОВ НАПОРЦИИ
Основные
  100 г
  2 шт.
  4 шт.
  1 шт.
  4 зубчика
  по вкусу
  по вкусу
  200 г
ШАГ 1
Из слоеного теста сделайте тарталетки. Я готовила слоеное тесто сама и сформировала тарталетки в форме ракушки. Что бы при выпечке тесто не потеряло форму, я из фольги сделала шарики и вложила внутрь колпачка.
ШАГ 2
Заранее положите в морозилку два плавленных сырка «Дружба», их будет легче натереть на терке подмороженными. так же заранее отварите 4 яйца. Все подготовленные продукты натрите на крупную терку Чеснок выдавите через пресс.
ШАГ 3
Яблоко натрите в последний момент, что бы оно не потемнело.
ШАГ 4
Все перемешайте, добавьте соль и перец по вкусу, заправьте салат майонезом провансаль ТМ «Слобода». В СССР продавался только один майонез «Провансаль», поэтому не будем изменять традициям.
ШАГ 5
Заполните приготовленные ракушки-тарталетки салатом, украсьте зернышком граната или как вам пожелается, и разложите на листья салата.
Приятного аппетита и светлых воспоминаний!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | простоАлена - Дневник простоАлена | Лента друзей простоАлена / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»